La ganadería regenerativa en el Gran Chaco es clave para fortalecer la sostenibilidad productiva en Argentina.
Organizaciones que integran PATChaco visitaron la sede de INTA Mercedes para consolidar líneas de trabajo futuro.
En Argentina, la Plataforma de Asistencia Técnica del Gran Chaco (PATChaco) fortalece su red de colaboración entre las diferentes organizaciones que la conforman.
Un grupo de técnicos de PATChaco participó de una visita de campo a Mercedes (provincia de Corrientes). El fin de este viaje fue consolidar una visión de trabajo para el territorio chaqueño nutriéndose de la experiencia de la sede local del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en asesoramiento técnico para producción y comercialización de ganado de pequeños productores.
En la recorrida se pudo ver que este acompañamiento está basado en un modelo de cercanía que permitió construir confianza con los productores. Esto habilitó al INTA a lo largo de los años a trabajar en prácticas de manejo que mejoran la calidad de los animales.
Así, el INTA Mercedes acompaña y asesora a los productores locales en manejo ganadero, salud del suelo, producción de pasturas e infraestructura del campo entre otros temas.
Trabajo comunitario para potenciar resultados
Uno de los puntos clave de este acompañamiento técnico es la comercialización de hacienda, que se traduce en la organización de un remate ganadero comunitario que ya lleva 21 ediciones.
Esta actividad colaborativa es coordinada por el INTA Mercedes e implica el compromiso y la coordinación de los pequeños productores para poner a disponibilidad sus animales para la venta.
Este remate se organiza con unos 60 días de antelación ya que es necesario coordinar los pormenores del evento, la identificación, la documentación y el traslado de cada animal.
El gran beneficio para el pequeño productor que participa de esta comercialización comunitaria es tener garantía de precios justos y acordes al mercado para su producción. Además, le permite compartir gastos con productores vecinos relacionados al transporte y al remate de los animales.
Una visita para construir una visión conjunta
Seis organizaciones de PATChaco y sus respectivos técnicos y referentes participaron de esta visita: TNC Argentina, Fundación Gran Chaco, Solidaridad, RegeNOA, FUNDAPAZ e INTA Salta.
La experiencia funcionó como instancia de trabajo y alineamiento entre los técnicos de las distintas organizaciones, muchos de los cuales participarán de una iniciativa de PATChaco orientada a integrar experiencias y conocimientos construidos en las unidades productivas que cada uno acompaña en sus territorios.
El objetivo es avanzar hacia una metodología colaborativa de asistencia técnica y comercialización, basada en el intercambio sistemático de aprendizajes, planificación y monitoreo comunes.
La visión es construir soluciones concretas desde el territorio para escalar prácticas de ganadería regenerativa en el Gran Chaco.
“A PATChaco le sirven estas visitas porque se genera un espíritu colectivo, pero además porque nos llevamos para pensar el rol que deben cumplir la innovación, la asistencia técnica y la promoción social”.
Agustín Noriega (Fundación Gran Chaco)
“El eje de esta experiencia es el rol fundamental de una asistencia técnica cercana, que se construye con el productor y que es permanente. Esto ayuda a fortalecer las líneas de planificación de un campo, producción y comercialización”.
María José Andreoni (Solidaridad Latinoamérica)
“Todos en PATChaco tenemos experiencia en comercialización, pero nunca tuvimos espacios compartidos de reflexión al respecto de nuestras propias prácticas. Nos sirve también para entender dónde estamos parados y cuánto nos falta recorrer”.
Álvaro Penza (INTA Salta)
“Este viaje ayuda a consolidar nuestra agenda de trabajo hacia adelante para tener un mayor impacto. Vimos un acompañamiento en toda la cadena que le permite a los productores lograr el mayor precio por el producto que están logrando en sus fincas”
Luciano Fabi (TNC Argentina)
“Estas experiencias son necesarias para nuestros técnicos que son quienes van a formar a productores, que muchas veces están enfocados en sus territorios y eso te limita a abrir la cabeza”.
César Ardiles (FUNDAPAZ)
“Con todo esto uno ve que se puede hacer sinergia entre todos los que estamos participando de una manera u otra en la región chaqueña, construir una mirada en común más allá de los matices que pueda tener cada organización”.
Facundo Manuel Castilla (REGENOA)
PATChaco: Impulsando el cambio colectivo
Paisajes Futuros a través de The Nature Conservancy (TNC) Argentina forma parte de PATChaco y tienen la visión de promover y consolidar a esta plataforma de asistencia técnica como vector de transformación de la ganadería hacia una ganadería regenerativa en el Gran Chaco.
PATChaco articula a personas y organizaciones comprometidas con una transformación profunda del modelo productivo chaqueño que busca regenerar no sólo los ecosistemas, sino también los vínculos sociales y culturales que habitan el territorio.
La iniciativa reúne a profesionales, técnicos y organizaciones con trayectoria en la región. La Plataforma se suma y complementa a otras agendas y alianzas que vienen trabajando en esfuerzos conjuntos, algunas desde hace más de dos décadas.
PATChaco está abocada a empoderar, capacitar, dotar de herramientas y fijar un rumbo para todos los técnicos de las organizaciones que trabajan en el territorio del Gran Chaco
